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梁晓秀想：这个汉学家简直神了，他对中国古文的了解程度远远超过她这个中国人；他研究中国宋代饮食文化，就像在扒圆葱皮一样，一层层剥掉，最后剩下了圆葱的芯。他这样做，是为了什么呢？梁晓秀那时还不明白。
汉学家还研究了宋代的汤药。他认为，茶叶能使人精神爽；但汤比茶更具有止渴快气益精髓之作用。
梁晓秀对汤药略懂一二，她父亲身体不好，常年喝汤药。那些汤药是她在母亲的指导下为父亲配制的。父亲喝了汤药确实管用。
汉学家在论述汤药时，举了《水浒传》中的一个例子。
《水浒传》第二十一回描写道：山东郓城县镇上，五更时分就出现了赶早市卖汤药的王公。他在县衙前碰见了老主顾宋江，宋江向他解释说他早起是因为“夜来酒醉，错听更鼓”。王公便得出结论“必然伤酒”，便向宋江“浓浓地奉上盏二陈汤”。宋江喝了“二陈汤”顿时感觉精神爽快了。
“二陈汤”是流行于北宋大小城市中最普通的一种汤药。“二陈汤”主治头眩心悸、寒热、呕吐恶心，因食生冷引起的脾胃不和等症状。每日早上起来喝上一盏“二陈汤”，会产生提神养身的效果。
这个“二陈汤”是由什么原料制成的，我没有查到；你们知道吗？
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