异族小说

第29章 重构服务,口碑为王(1) (第2/6页)

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于是,海底捞就成了第一个通过微信发送照片打印美图的公司,而且一买就是100多台!

客户在排队等座位的时候,只要先关注海底捞的微信公众帐号,通过自己的微信帐号给海底捞公众帐号发送需要打印的照片,即刻就可打印出精美的照片,每个人每天可以免费打印两张。当然,客户也可以在吃完饭之后,将聚餐时欢乐的场景照片打印出来留作纪念。有些店面还将打印机放在店外,路过的消费者,也可以在关注海底捞的公号后,打印两张照片。美甲、擦皮鞋这些服务已经提供很多年,客户慢慢习以为常,而打印美图一出现,让海底捞的客户感觉既新奇,又兴奋。回归海底捞的经营理念,冯海龙在做这件事的时候没有任何功利心。

“微信是一个能够提供流量的平台,我们的目标并不是提升订餐数量,我们更加关注的是顾客在用餐过程当中的感受。”

没想到打印美图这项服务,在不经意间成了微信公众帐号粉丝增长的重要诱因。

2012年8月海底捞申请了微信公众订阅帐号,当时有8万粉丝。经过一年多的发展达到16万粉丝。2014年1月,海底捞正式开通了微信公共服务帐号。2013年3月美图打印机在海底捞各门店上线之后,平均每天增加7000粉丝。截止到2014年8月30日,粉丝数达到80万。

董金良作为美图打印项目的直接负责人,对于这样的数字感到非常欣慰。

科技让服务更极致

之所以能够成为第一家采用微信打印的餐饮企业,是源于海底捞对新技术的饥渴式的尝试,这在餐饮业是独一无二的。

我们来看看一个简要的海底捞新技术清单:海底捞一口气采购1万台iPad,这需要什么样的魄力?海底捞是最早实现电子点菜的餐饮企业,电子菜单与海底捞后台上千万的CRM系统相连接。客户点菜时手里拿着一个苹果iPad划来划去,感觉好极了。

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