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云雁回只得又将火锅给仁宗介绍了一下，但是用的名称是拨霞供，通过之前杨禹清的反应，他觉得这个对于古人来说比较好接受。
仁宗说道：“我看你这里一点不简陋呢，我们今日也算沾堂弟的光了，原是你请他吃的。”
“官家哪里话。”赵元俨笑呵呵地说，“这天下都是您的，何况这些吃食。不过，今日还是要雁哥儿费心了，官家的口味你知道吗？”
云雁回当然是摇摇头。
仁宗却摆手道，“罢了，都坐下吃吧，我自己调这酱就行了，些许小事而已。”
云雁回心道不愧是仁宗啊，真是平易近人，连对他一个小临时工也这么和善。
只是皇帝来你家，不能真就这么随便了，所以，云雁回还是又去弄了几道凉菜，又打了凉茶来，以免吃得上火。
仁宗果真自己调了酱料，还自己烫肉，一面吃一面说道：“今日的冰雕我看了，都不错。”以他的鉴赏水平，能说句不错，那就说明已经很好了，“更重要的是，百姓都乐在其中，更使穷民有了收益，很好啊。”
后世的以工代赈，其实在宋时就很广泛了。这时候的国家不但会发救济，而且在天灾出现的时候，经常是官府出面，或者通过大的寺庙，雇灾民来修路修桥，建造各种公共设施。
所以，像这样的活动，仁宗一眼就能看出来好处。
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