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云禩的态度很是亲和温柔，毕竟要刷嵇曾筠的好感度，亲和一些才好办事儿。
云禩笑道：“吩咐，的确是有一件儿。我听说嵇先生这些日子总是走神儿，也不知是否有甚么心事，午膳都没用罢？”
嵇曾筠这才想起来，是了，未用午膳，不过这个时辰了，午膳早便过去，也只能等着与晚膳一起食了。
云禩将苏爆鱼的木承槃推过去一些，道：“听齐大人说，嵇先生是江南人，正巧儿了，今儿个有百姓送来了两尾活鱼，我便想起了嵇先生。嵇先生试试，这是不是你家乡的口味儿？”
嵇曾筠略微有些吃惊，自从家中遭遇变故，背井离乡，嵇曾筠再没回去过老家。他游走在商道上，食得是百家饭，走到哪里，便吃哪里的口味儿，已然很久很久，没能体味家乡的味道了。
苏爆鱼酸甜的气味儿微微的飘散在空气中，虽是油炸的鱼块，但一点子也不油腻，反而清淡的紧，清爽又开胃。
云禩笑道：“嵇先生，快尝尝罢。”
说着，把筷箸递过去。
嵇曾筠接过筷箸，好奇的尝了一口，苏式爆鱼外皮酥脆焦香，被汤汁浸泡着，外皮炸的恰到好处，竟没有一点点软烂，而鱼肉内里香嫩入味，外酥里嫩的口感结合在一起，果然地道。
这调味亦是地道的很。嵇曾筠游走在商路上，多半都是在北方，改良过的爆鱼也尝过不少，但是北方人口味偏咸香，少有南甜的味道，所以都不是很合嵇曾筠的口味，而云禩做的苏爆鱼便不同。
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