天才一秒记住【异族小说】地址:www.1uzu.com
“那咱也别等了,今晚就做。”
这做红薯粉条不难,但是耗时,弄起来也麻烦。
首先得把这红薯给弄成红薯淀粉。
第一步,先洗红薯,去皮太麻烦了,而且也浪费,那洗不洗得干净,就决定了红薯粉吃起来的口感。
不过黎家两兄弟都是舍得下力气的,这一点一点问题没有,黎琳本来也想帮忙,硬是让两人给拦住了。
开玩笑,这冬天的水,炸手啊。
第二步就是切块碾成泥,这红薯泥当然是越细腻越好,用一块布包着,给这红薯泥过滤淀粉。
这过滤可不是一遍就能好的,滤了一遍后还不够,换盆水继续在里头揉红薯泥,一直要过滤到水里几乎看不见混浊才行。
就为这,屋里能装水的盆全用上了,黎少斌还打发黎少良去借了两个回来。
到了这一步,接下来就是等,等这盆里的淀粉沉淀,沉淀到上头的水比较清澈了就可以下一步了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!