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薛家所的军户们的好田地都是被各级军官们霸占，可都是一大家人，看着那几块贫瘠的土地什么也干不了，都是想点别的出路，这煮海水熬盐就是最简便易行的方法了。
在薛家千户所朝着南走十里路，就有一个灵山盐场，只要是你熬出盐来，盐场就会收购，一担盐，一百二十斤左右，可以卖得三钱银子。
海水取之不竭，柴草也不缺，三钱银子贴补家用可是不少，所以军户们凡是不种地的，都是在海边煮海熬盐，李孟也是被赵能抓着熬盐，熬盐赚来的钱财多少可以贴补些生活费用。
只是这熬盐卖给盐场也是有些风险，附近胶州就住着一名缉查私盐的巡检牟老中，这年头缉查私盐的巡检一般都是当地最大的私盐贩子，手底下纠集几百个地痞无赖，横行几县之间。
这巡检自己贩卖私盐可以，却不允许其他人贩卖，到处的查缉抓人，抓到之后人可以罚钱敲诈，盐货也是落入自己腰包，最是有油水不过。
其中，薛家所这些连民户都有所不如的军户，特别是熬海盐的那些，就是牟巡检最好下手的目标。
在李孟从前那个近乎是空白的记忆里面，“牟阎王”是他畏惧的词之一，能把个傻子吓成这样，可见威风十足。薛家所几百户人家，每年熬盐不少，可大部分的银子都是落入了这个牟阎王的腰包。
而且祸害军户人家的事情不光是这一个，赵能邻居家的姑娘，就是被这巡检糟蹋之后抱着石头投海自杀，还有后面在那里推车的陈六子，他去年熬盐攒了一两五钱银子，想要给自己老爹买药治病。
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