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“猪油饺!”崇祯听到这个名字直接一愣。
“这是猪油做的饺子吗?”
猪在元朝其实就已经开始实施去势了,虽然技术不好,死亡率高。
但好歹也能吃了。
到了大明,去势技术开始成熟,养猪的人越来越多,猪肉也就端上了各种阶层的餐桌。
崇祯也吃过猪肉。
不过,这猪油做的饺子,到还真是头一次。
但细细扒开一看,里面到不全是猪肉。
还加了青菜什么的,要全是猪肉,怕是得腻死。
不过味道可真不错,崇祯一口气就吃了好几个。
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