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说着她就将那个没有什么肉了的鸡架子收了起来,“可惜家里没小狗,要是有小狗的话那就正好。”
“这个也容易,村里有好几家的母狗下了崽子的,明日上山回来之后我带你去看一看,若是有合适的,就抱一只回来……”
姚寻这么一说,殷素娘也就高兴的道:“那好!明日我们就去将买一只回来!”
说罢她也就开始调制手撕鸡要用到的料汁。
早先做的油泼辣子那是必不可少的,因为她做的油泼辣子没有放盐巴,所以她又加了盐巴。
为了提鲜,她后面也放了一些糖、酱油。
这年头的酱油可没有她在二十世纪买的好,但总比没有的强。
随后就是姚寻切好的辣椒、葱头,将东西都放下去了之后,殷素娘又盛了一勺子鸡汤倒了下去,再搅拌均匀,淋到了鸡丝儿上头。
“这样就可以了!”看着自己做好的手撕鸡,殷素娘也就笑,“我这是特创版本的手撕鸡,一会儿你尝一尝看看你合不合你的胃口!”
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