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为了晨起熬粥，八宝米豆里除了红枣，其余的初七晚上就泡入水中。
如此转到次日，更容易熬得软糯。
俗语讲“过了腊八就是年”，有过年这根萝卜在前面吊着，实在是让人做什么都有力气。
从柜子里找出砂锅清洗，秦夏点了火之后，先用它滚了一锅水。
届时开水下米，省时省力。
甜粥正好当早食，配点什么吃也需要考量。
一桌甜的未免腻口，秦夏思来想去，打算简单做几个手抓饼。
面粉里加水搅拌，倒入菜油，揉成面团，放在一旁饧上片刻。
复拿出一只碗，调拌油酥。
依旧是面粉、少量盐与五香粉，和一和倒入热油，如此便成。
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