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河豚有毒,是众所周知的常识。因为豚肉极其鲜美, 哪怕每年死于河豚料理的食客有很多,也阻挡不了众多吃货们的品尝之心,如何处理河豚而不被毒死, 就成了一件很考验厨师功底的事。
河豚料理的第一口由厨师品尝,这种不成文的规定也渐渐衍生出来(还确实有不少被自己给毒死的)。
她这个说法引得一众人的白眼,如果是普通食客就算了,但这里坐着的每个人都是料理大咖,怎么处理河豚不会中毒他们会不知道?
“不用了,再说下去我怕刺身都被抢光了。”角崎泷抄起筷子,夹起盘中一片河豚肉提在半空,在灯光的照耀下,鱼片厚薄均匀薄如蝉翼,黑马尾的娇小女生眼中闪过光亮,但嘴上却是哼了声,“这么多年过去,我还以为你连刀都不会拿了呢。”
也不等郁理回嘴,她已经将豚肉放进嘴里。
淡淡的微凉感,不是鱼肉冰镇后的那种凉,而是河豚本身的那种凉意,清甜鲜美的鱼片在口中的温度下仿佛融化开的圆润口感。
“河豚……在嘴里游动着!”
“真的!吃在嘴里简直就像活的一样!”
“出现了,总帅的衣襟绽裂……!”
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