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024 年夜饭 (第3/5页)

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这好茶具难求,好工艺技能也是不容易获得的,于是姜雨楠日常又多了一项学习,反正放假呢,不用上学了,过年两人也不需要准备些什么,每日里除了三餐跟照顾后院里的事物,姜雨楠都埋头在屋子里研究机关制造图,光看不练不行,于是原本陆子越用来雕刻的那套工具一下转手到了姜雨楠手中,在自己屋子里开始制造小机关,又将后院的鸡舍兔笼进行改造,眨眼的,年三十就到了。

所有明天要送去的年礼都准备好了,姜雨楠也不去哪出,就方先生家里,这也是因为姜雨楠没有拜陆子越为师,虽然陆子越守着孝,不能串门,但是姜雨楠还是可以的,只是日常的时候却并不这么做。

大年三十一大早的姜雨楠就起来了,将屋子整理了一下,就开始弄早饭,家里不能挂红,不过嘛,这该准备的年夜饭什么的却不能少了,而且,这最不该有人来做客的日子,姜雨楠却被告知下午会有客人要来,饭菜能多准备就多准备,分量不用多,样式多就好了。

于是一大早的,吃完早饭姜雨楠几乎就在厨房一直呆着没去哪,供奉要用的整鸡,还有肉条,早早的蒸好了摆在了供桌上,这才开始准备年夜饭的材料,洗洗切切的,摆了满桌子的菜盘子,一样样的分开放,方便烹煮的时候取材,煮的太早了会凉,有的菜不能蒸太久,而有的菜却是蒸煮得越久越好,所以每一样都要合理的安排好时间去弄。

好在刀够锋利,侍弄起来就轻松得多,而大半数都选择了蒸菜,玩了炖了汤底,晚上摆边炉,没办法,这里太冻了,菜放不了多久,特别是新鲜的时蔬,其实也就几颗白菜跟萝卜,素菜煮出来没办法放太久,为了这边炉,姜雨楠将一个极其重要的任务交给了陆子越,弄肉糜。

兔子肉,猪肉,鱼肉,全部要弄成肉丸子,还要包蛋饺,打边炉的菜品种越多越好,就连内脏一类的下水,姜雨楠虽然自己也嫌弃那味道,不过还是努力的闭着气清理干净,这些东西好吃是好吃,就是难处理,冻上的五花肉还有羊肉晚点切成薄片,这种功夫活自然是交给陆子越来弄。

而此时的厨房热气腾腾,姜雨楠原本的夹袄早就脱了下来,整个人忙得团团转,红烧的清蒸的,差点灶台就不够用了,别人家里也是一早就置办起来了,不过却不像姜雨楠这边摆满了桌,但是也是难得的好年。

“大叔,客人什么时候到?”姜雨楠已经准备得差不多了,各种肉丸肉片,五花八门的摆放着十分的好看,蒸笼里的菜飘出阵阵香气。

“大概还有半个时辰就差不多该来了。”陆子越看了看天,低头又继续看经书。

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