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“这叫酸眯草，毒倒是没有”，阿霞道。
“摘这么一小把回去，一会用它来做调料”，没有醋，暂且用这东西的汁液来代替吧！
牛老夫人也好奇，这小傻孙女一清醒过就不停的折腾，银子是赚到了不少，但又接着买了这么多黄豆和麦子，麦子问题不大，多泡一下个大力舂烂多煮一下也能吃，牛府养着的人口多，不愁吃不完，但黄豆那东西可真不好吃，小七让人泡了又磨成稀糊状，是要熬豆粥？瞧她兴师动众的样子，怕不止只是熬个豆粥而已，还是去看一眼的好。
牛小七昨天晚上就让人把生石膏烧好了，这生石膏一烧就变酥了，取一块，大约也就是十克多点，擂成细粉准备好。
“现在上火加水释释，然后装双层麻布里挤压，要用力哟！”
黄豆糊被加水后又挤压，结果乳白的汁水流进木桶里，而麻布袋里剩下的就是溶不了的渣。
“豆渣先捏成饼盖上干草稍微发酵一下，以后就归牲口们了，发酵一下虽然闻着有点臭，但牲口们吃了容易消化，不会胀肚的”。
“不会胀肚子，那岂不是人也可以吃？”
“可以，只是口感不好，不过里面含有大量的粗纤维，偶尔吃点也有好处，只是咱们以后养的牲口多，够它们吃就不错的了，现在开始煮豆浆，火要小”。
“好的！奴才这就把它们全倒进去煮，锅大，加两三次就熬煮好了”，刀疤脸老佟道。
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