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齐泰国看得目不转睛，心想这可比之前他看着做的，更为的仔细。
不大会，锅里的菠萝酱的香甜味儿散得整个屋子都是，显得很是浓稠了，程素这才加入了吉利丁粉，继续煮，一边吩咐齐泰国，一分钟后关火。
竟是要细致到这地步么？
齐泰国瞪着台钟，一边去看她，她戴着口罩，头发用布巾包着，保证发丝不落在锅里，不但她自己如此，还要求自己也戴着口罩包着头，说要保证食品卫生。
一分钟后，他熄了煤气灶上的火。
程素拿了容器把这一小锅菠萝果酱装起来，拿到早已准备好的冰盆里冷却放凉。
她要先一试这口感和甜度，多次试验，才能将真正的果酱材料配方的用量定下来，如此才能大批量制作。
于是，等冷却后，她一尝，果酱太过稠了，也不知是不是吉利丁粉放多了，有种胶的感觉，冰糖也搁得多了，不满意！
第一锅不满意，程素马上放在一边，准备第二锅，又改了小本子上登记的用量。
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