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等到上菜后,老周头的酒也上来了,桌子上摆了差不多十个陶瓷碗。
“两位,先品尝一下我们这儿地道的农家菜!”白凡拿起筷子笑道。
“白兄弟,我们呢,得先品酒,吃了菜可品不出来了,哈哈。”张雨鸣笑道,然后端起桌上一个陶瓷碗仔细看了看,然后端起碗,鼻子嗅了嗅,再轻轻抿了一口,并没有咽下,而是在口腔里仔细回味感觉着,就这样重复着。
“老秦……”张雨鸣目视了一下酒碗。
秦奋也是按照刚才张雨鸣的动作依次品尝了一下碗里的药酒。
在两人品酒的过程中,白凡目不转睛地看着两人,而老周头,包括就餐的食客也围了过来,看着两人。
秦奋品尝完后,和张雨鸣对视了一眼,两人同时点了点头。
“白兄弟,刚才品尝我们俩品尝了这个药酒,首先是这个泡酒的白酒,应该是那种窖香型的白酒,酒体醇香,香气幽雅,这种酒呢,喝了之后不上头,我说的不上头是不过量,也不口干。”张雨鸣说着转头看着老周头,“老板,这酒也是你们自己酿制的吗?”
“这个酒啊,是用山泉水和高粱发酵酿制的。”老周头不无自豪地说道。
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