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两个人放下行李,的确是肚子饿了,陈千语提议去观前街吃午饭,本地菜被称为我国四大菜系之一;之后接茬去平江路吃小吃,SZ城的也是汉族四大传统小吃之一。
吃完饭去喝点茶解腻,来壶碧螺春,听听苏州评弹,再去园林走走,从园林博物馆出来直接就能就近找只手摇船在运河上随意泛泛。
“行啊,陈老师吃喝玩乐都在行,我就跟着沾光了。只是腰不酸了吗?不要休息一下吗?”
被这么一提醒陈千语才意识到腰好像真的不怎么酸了!还真神!
SZ城历史悠久,是为吴文化的发源地,地处太湖之滨,地肥物丰,当地美食用料讲究,讲究火候。选择原料更是贴合时令,四季有别,口感偏甜,烹饪技法以炖、焖、煨为主。
“民以食为天,菜以汤为先。”陈千语将一碗阳春面放到张静欣面前,“这里的阳春面我吃过一次,汤头的确很不错,张老板尝尝。”
张静欣喝了一口汤,升着调睁大眼“嗯”了一声,听上去相当满足。
“怎么样?”陈千语十分期待地问道。
张静欣:“我做的话这高汤会更厚更好吃。”
陈千语:“……”
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