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林旭买菜量大,做饭好吃,再加上年轻长得帅,没几天就成了春风菜场的名人。
“昨晚收到你的消息后,我连夜预定了特优级的莲藕,这些都是九孔藕,口感爽脆,最适合凉拌。”
沈大叔站在摊位前,热情的向林旭介绍着摊位上摆着的莲藕。
莲藕分为七孔和九孔。
七孔莲藕比较厚实,淀粉含量高,适合炖煮。
而九孔莲藕比较纤长,淀粉含量相对低一些,更适合做口感爽脆的凉拌菜。
林旭检查了一下,这些莲藕粗细适中,外形匀称,成色确实不错。
看完后他说道:
“来二十斤吧,今天第一天做,量太少顾客们又该唠叨了。”
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