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现在正好派上用场。
最后一步加水，继而用筷子顺着一个方向不断搅拌。
等到秦夏觉得胳膊发酸，盆里的生粉混合物开始发粘后，基本就可以停下了。
接下来就是淀粉肠伪装成“肉肠”的灵魂——天然色素，红曲米粉。
红曲米经常被用来煮生孩子后发给街坊邻居的红鸡蛋，倒是不贵，秦夏几文钱就买了巴掌大那么一小包。
这东西哪怕用指甲沾一点，都能染出一片红，足够用很久了。
在水里试过了红曲粉的颜色，秦夏斟酌着往面盆里加，少量多次。
万一一不小心加多，把淀粉肠染成太红，恐怕会让人不敢吃了。
加一点搅一搅，再加一点，再搅一搅，秦夏将这个过程重复了数次，终于把淀粉肠的馅料调成了满意的颜色，即淡淡的肉粉。
因为没有加一点肉，也不需要腌制，伸手把薄薄的肠衣洗干净，秦夏把东西装好，一把端进了堂屋。
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