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再用鸟蛋炸些炸蛋。炸蛋是指将鸟蛋打碎将蛋液搅拌均匀，然后倒入油锅中炸透。这样制作的炸蛋，直接吃口感酥脆焦香，如果浸泡在生榨米粉的高汤中，味道又不同。
野菜更简单，随意加肉末或鸟蛋一起炒熟就行。
“长夏，你拿鸟蛋做什么？”
南风往灶台里添加柴火，有云动几人压塞粉团，轮不到她出手。
长夏提着一篮鸟蛋，这篮鸟蛋是在白湖芦苇丛捡来的。今天根过来，又给长夏送了两筐。
中午没吃完的话，她估计要腌制一批。
天热，鸟蛋同样会坏掉。
“我炸些鸟蛋，拿来做浇头。你把旁边的灶台生火，炒一盆肉末和野菜肉末。”
长夏回道。
一个个大胃王啊！
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