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这个时候就可以开始准备炒料，进入最后的组合环节。
她往镬内倒入适量的油, 加入姜蒜、辣椒段、桂皮、八角和花椒一起爆香，等到香味全都被激发出来之后, 就可以往里面加入糍粑辣椒，炒出红油，以及里面的辣椒表皮微微卷曲。
就可以加入我们的主角——螺蛳，给炒干水汽的螺蛳放入里面搅拌均匀，使每一颗螺蛳都沾染上糍粑辣椒的红油，上色均匀。
再加入刚刚炒好的酸笋，让酸笋的酸味和香味侵染里面的每一颗螺蛳，就连其他的配料也逐渐裹上酸笋的气味。
这个时候顺势倒入一碗的水，冷水和高温的镬壁撞击，瞬间激发出大量的水汽，连带着酸笋的气味更加浓烈地弥漫在整个空间中。
郑琬位于气味的最中心，闻的时间一长，对于周围的变化感知变弱，丝毫没有意识到她制造的是一个怎样的气味炸弹。
顺着风可以飘到都水监及其周围的任何地界。
刚开始崔知韫的心里想着事情，还可以专心致志地按照自己的想法动笔，可是随着窗外传来的味道越来越浓烈，他的心控制不住地飘远。
等到他恢复意识的时候，就发现自己长时间不动笔，笔尖上的墨汁一直往下滑，滴落在纸上，形成一个非常大的圆点。
在干净整洁的文书上格外显眼，达到一种已经无法使用的程度。
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