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在每天的凌晨时分，当大家都还在睡梦中，跟亲爱的周小姐，约会的时候。有那么一群人，他们正忙碌在馋嘴猫的厨房操作间里。
这些人就是馋嘴猫，为大家制作早点的师傅们。他们每天早上都会准时的，按质按量的。把美味可口的早点，送到这个城市的一些角落，送到需要享用早餐的人身边。
当你早上起床后，不管是在上班的路上，还是为了吃早餐，而特意下楼来，到外面的早餐摊点，买上一份自己喜爱的早餐。
说不定，在某个不经意间，你嘴里嚼着的，你手上拿着的早点，就是馋嘴猫的师傅们，通宵达旦，在你起床前的一两个小时，刚刚为你做好的。
馋嘴猫的早点师傅们，通常会在凌晨3点多钟的时候，来到馋嘴猫这间不算大的厨房操作间，开始他们这一天的忙碌。
由于师傅们长期的通力合作，以及固定的工作流程，他们制作早点的速度和质量，都是非常有保证的，因为他们都是专业的。
他们就像活动在社会，各行各业的专业人士一样，对自己所从事的工作，都会有独道的心得，以及丰富的美食制作经验。
制作早点的过程，的确非常繁琐，但是经过师傅们的精心安排，所有的一切，将会变得水到渠成，从而变得有条不絮。
凌晨3点，师傅们来到厨房操作间后，都会很快进入工作状态。他们会根据事先的计划安排，迅速地执行他们的工作职责。用他们的辛劳，制作出一份份的早点。
馋嘴猫厨房操作间的早点制作流程，是按品类来划分的，主要有粥、粉、面三大类。在这三大类中，面食是其中的大类。
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