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清明时节雨纷纷。
老祖宗的话延续千年不是没有道理的。
前几日里还闷热的天,如今又再度凉了下来。昨夜积的雨水顺着倾斜的屋檐,珠玉般地不停落下,砸在石板路上,溅到脚步匆匆的行人衣角,在上面晕染开来。
大雨暂歇,天色阴暗,地是潮的,风是凉的,食肆里却是干爽温暖的。
“三桌的两碗胡辣汤来喽——”
一声吆喝,两碗热腾腾的胡辣汤端上桌来。
吹散其上的热气,夹起一筷满满的千张和海带丝,其上裹挟着点点胡椒粉和缓缓往下滴的浓稠汤汁,送进口里。
鲜,咸,辣。
只需一口便打开了晨时的胃口。再端起碗,混着千张海带和鲜嫩的蛋花,“吸溜”地喝一大口,微凉的早晨,整个人的血液仿佛流动地更快了,四肢都畅快了起来。
半碗汤下肚,身子热乎起来。再咬一口刚出锅的油条或是糍粑,满嘴油香,外酥里嫩,好不快活。
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