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小孩儿见风长，不过两年多的时间方立安就从两拃长长到了一米高。
这两年，她熟读各种农书，对种植和养殖都有了较为扎实的理论知识。然，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
不过，有一样东西是在种地之前就得弄好的——肥料。
古代没有化学肥料，所以特别重视对废弃物的利用，凡可以利用，差不多都用来做肥料，所以肥料种类并不少，有人粪尿、畜粪、杂草、草木灰、河泥等。
以他们家目前的情况来看，也就只能弄点人粪、羊粪、杂草了。至于草木灰，想都不要想，她怕一个控制不好，把整座山都给烧了。河泥也不行，这里的河虽然不深但也绝不算浅，听说每年都有人淹死在里面，她说什么也不会让傻爹为了点肥料就去涉险的。
因此，她决定从今往后全面“掌控”家里的肥料源头，为此还特意让傻爹做了两个简陋的恭桶，一大一小，傻爹用大的，她用小的。另外，傻爹还被要求以后不得在外面拉大号，大号是属于家里的恭桶的。
听闺女噼里啪啦一通说完，傻爹的表情是这样的w(?Д?)w，心里活动是这样的：本来整座山都是我的茅房，随时随地，想拉就拉，现在我的茅房只有一只恭桶那么点大了？
然而，自己捡来的闺女，跪着也要宠下去。从那以后，傻爹出门前必要蹲个恭桶，以防在外面突然来感觉。
粪肥的制作需要一个过程，并不是拉完屎直接浇到地里就可以的。方立安又让傻爹在离院子稍远一点的地方挖了一个浅坑用来沤肥，每天都要去巡视一番。
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