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“是啊，是挺混蛋的。”苏晨答应着，夹了一筷子炒鸡蛋放到苏建军碗里，“爹，你吃吃看，今天这鸡蛋是正宗的土鸡蛋，贼香。”
趁着论文答辩之前的一段时间，苏晨把大部分精力都放到了苏记分店的上。徐娟最终还是决定和吕兵回乡了，两个人商量过后，觉得自己开个小饭店还行，但是实在没什么能力独自撑起一个苏记的分店。
“老板，您的好意，我和娟子心领了。不是我们不识抬举，只是，我们自己是啥样的，自己心里也清楚，在厨房和前堂忙活忙活还行，真要管这么大一个饭店，那非得手忙脚乱不可，到时候，耽搁了您的事情，我们自己心里也过意不去。”
吕兵不是个糊涂人，之前对苏晨那样，也是因为误会，小伙子血气方刚，难免冲动。徐娟和他解释过后，每次见到苏晨都要闹个大红脸，一脸恨不能找条地缝钻进去的样子，现在苏记店里的人最喜欢开的玩笑，就是在吕兵旁边喊一句，“小老板来了”，这家伙的脸就跟变色龙似的，立刻就能变得红得能滴出血来。苏晨知道了这件事，对吕兵也有了改观，上次徐娟和他说和吕兵在一起了，苏晨才想着给他们一家分店经营。虽然事后觉得自己当时也有些莽撞，可却也觉得没什么大不了的。这两个人都是实在人，虽然不可能像现在的一些分店经理经营得那么好，可却也不会亏本。
今天吕兵来和苏晨说了这样一番话，苏晨想想徐娟和吕兵的为人，也就不觉得意外了。
苏晨想了想，虽然他们确实能力不强，可对苏记是有感情的，就算不能安排他们管理经营，但是，有这样的两个人在店里，苏晨也比较放心，毕竟，J省离B市太远，苏晨不可能总是跑来跑去，而苏记现在要在那里扎稳脚跟，最重要的就是声誉。如果贸然派一个不了解的人过去，真出了什么事情，苏晨后悔都来不及。
“吕兵，你和娟子的顾虑我知道，既然这样，苏记我就交给其他的人经营，不过，我希望你们也能在分店工作，娟子管理前堂，你负责厨房，这次可不要拒绝了。毕竟你们刚回乡，即使自己想开店，像店铺和手续之类的也要跑一段时间，不如先在苏记分店做一段时间，掌握了一定的管理经验，到时候，自己开店的时候，就不会手忙脚乱了。要知道，当初我开苏记的时候，也是摸索了一段时间才上手的。”<
苏晨把话说到这份上，吕兵觉得自己再拒绝就是被猪油蒙了心了，当下就答应了，而且保证一定把工作做好。
苏晨笑着和他商量了一些细节，这件事就这么定下来了。一个星期后，苏晨派去J省的分店经理就找到了合适的店址，苏晨特地去看了一下，觉得确实不错，当即就拍板定了下来。回到B市，把这个消息告诉了徐娟和吕兵，两个人商量了一下，决定一个月后就回J省，而苏记分店三个月后就可以正式开张了。
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