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她上一世虽然是一个高级西点师,可事实上对美食并不热爱,后来甚至还得了厌食症。这对一个厨师来说,简直是莫大的讽刺。
所以虽然她很有天赋,获得过很多赞誉和奖项,在这一行里可谓佼佼者,却难以突破。曾经有一位非常著名的美食家就曾感叹,她的技艺是好,却总少了一味。
她很清楚,那一味是很至关重要的,那就是对美食、对食物的热爱。
烹饪是一件很奇妙的事,不管你的技艺再精湛,也能传达出制作者的心。所以很多时候,明明一样的程序一样的人一样的材料一样的食谱,却可以做出完全不同感觉的食物。
只是越高明的制作者可以淡化这种差距,普通人也不去在意这里面细致的差别,可厨师本身却非常清楚。
而这一世,蔡小满找到了那种对美食渴望和喜爱的感觉,这并不是因为饿得厉害。要知道上一世,她即便饿了好几天,也不会有对食物如此的兴趣,甚至更加厌恶了。
每次看到大家对美食的渴望,总是处于无法理解的状态。
现在,她懂了。
这种感觉真是太幸福了!
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