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段玉衡低头看着面前白瓷茶杯中的茶水，那颜色青中带黄，但却不显浑浊，看上去非常通透，在白色的瓷杯中，就好似一块青色的宝石，镶嵌在里面一般，光是看，就已经让人觉得很是赏心悦目了。
段玉衡轻轻端起茶杯，正打算一饮而尽的时候，眼角的余光，却在无意中看到，坐在自己身边的林艾雪并没有直接喝，而是放在自己的秀鼻下面，闭上眼睛，轻轻嗅了嗅，然后才分三口慢慢喝下。
段玉衡看到林艾雪的表现，便也只能强忍着一口喝光的冲动，学着林艾雪的样子，先放在鼻子下面闻了闻，然后才分三口喝下。
坐在段玉衡与林艾雪对面的孟三铎，看到二人的表现，便笑着说道：“呵呵，没想到二位都是懂茶的人啊，怎么样？我这茶感觉如何？”
“孟叔叔这铁观音清香淡雅，回味甘甜，在这甘甜之中，还又有着一丝不易察觉的微酸，而正是这微酸，为这茶味增添了不少的层次感，的确是安溪地区的极品铁观音，这样的好茶配上孟叔叔的泡茶手法，简直是妙不可言！”
听到孟三铎的提问，林艾雪知道段玉衡应该是不懂什么品茶的，为了维护段玉衡的面子，于是林艾雪就很贴心地抢着说道。
“呵呵，小姑娘，看你年纪轻轻，却没想到对品茶有着如此深刻的见地啊！不错，这茶的确是安溪的极品铁观音，而我这泡茶的手法，也是跟当地的一些茶商学来的，只有配合着这种泡法，才能更好地泡出这铁观音中的滋味来。”
孟三铎听到林艾雪的话，笑嘻嘻地说道，脸上还洋溢着掩饰不住的得意。
“对了，小段，你觉得我这茶味道如何啊？”
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