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油和料都下得很足，油光在螺面发亮，瞧着很有食欲。
思虑了片刻，赵鸣拿了一个。
但螺在手中，一时之间，他竟不知如何下嘴。
就在此时，他们楼里的大厨刘师傅上来了。
似看出了他的疑惑，刘师傅恭敬的说道：
“掌柜的，这炒螺要先吸下尾巴处的汤汁，然后再吸螺嘴这里，就能把肉吸出来了。”
赵鸣扫了他一眼，按他说的去做。
鲜美的汤汁，独特的味道，让他双眼一亮。
怪不得安乐镇这么多人追捧，的确很绝。
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