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喝茶，并不只是闲人的特权。
喝茶，更多的时候，是让平淡的生活，增添一丝不同于平淡的味道。
这一丝的味道，既不能多，也不能少，多了就会变苦，成为苦茗，在这个艰难困苦、玉汝于成的现代社会中，没有几个人会自讨苦头的饮鸩止渴；当然，这一丝的味道更不能少，少了就会失去香气，没有香气的茶喝起来，还不如喝白开水地道。
作为一个资深的咖啡星人，其实我对于喝茶并不是特别感冒。
我并不是因为受不了那份苦涩，而不喜欢喝茶，只论苦涩来说，咖啡和茶其实差不了多少，自爱酱泡的咖啡，其实还要比一般人茶苦很多。
我之所以喜欢咖啡不喜欢茶，是因为咖啡可以一“泡”到位，只需要投入一次高热的温度，就可以获得香醇的体验，干净、快速、简单、高效，一个好的咖啡师甚至可以一泡泡出整个人生。
然而茶叶需要反复冲泡，在开水与茶叶的反复伤害中，不断的升温，妄图达到清（情）与火的顶点，然而却在不知不觉中，使得茶水却越来越淡，直到变得索然无味，倒掉重来。
其实人的感情也是一种类似的东西，有的时候看似恩爱的反复伤害，会在经年累月的摩擦之中变淡褪色，反倒不如一见钟情能擦出更多的火花，“一泡到位”并不像喝茶那样，喝淡了就倒掉，而是会留在肚子里慢慢消化，留在唇齿之间慢慢回味，多少年如一日，喝到同一双手泡的咖啡，大概其也就都会是最开始那一见钟情时候的味道。
柯少委托我来做的，就是类似于这一见钟情似得事情。当然，柯少钟情的不是我，而是未来有幸成为他这位大老板的夫人的女人。
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