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所以有句话,叫“二十七,杀年鸡。”
另一个家庭主妇们为春节忙碌的主要准备任务,就是炸丸子了,炸各种各样的丸子,豆腐的,土豆的,萝卜的,鱼肉的,荤的素的。
昨儿老支书就带领全村人去村口无名河里凿洞捞了年鱼,家家户户都分了两条,一条小年吃,一条除夕年夜饭上吃。
这两天晚上吃鱼,是这边的规矩,寓意年年有鱼年年有余,老百姓都喜欢的好兆头。
现在还没有大搞文化&改&革,老百姓自己搞点有好寓意的传统,还是没那么风声鹤唳的。
赵三明还是第一次自己动手准备年夜饭,去年他一个人跑去大哥老娘家蹭了一顿,再往前,单身一个人的时候更是窝在了老娘家。
今年肯定不行了,赵三明也根本没想过要去大哥那边过,并不是不想偷懒,而是习惯了照顾青梅跟狗子的饮食。
想想看,自己家食材那么丰富,菜色那么时髦,要是不吃自家的年夜饭,而是跑去吃低好几个档次的大哥家的年夜饭,赵三明想着就怎么那么亏得慌呢。
为了吃,为了让青梅跟狗子吃好,赵三明决心自己出手。
至于不会的传统菜色咋办?那还用说,当然是去老娘家学,尝到味道好的再摸一碗回来。
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