天才一秒记住【异族小说】地址:www.1uzu.com
沈雅回房后,就回空间厨房,处理了上回收获的那4只公鸡。
三只放冰箱里,一只放入料酒、盐、姜片、大蒜腌好入味,这个至少要腌两个小时,时间不够味道太淡。
腌好后,拿出来放篮子里晾干一些,再放烤箱里面烤,第一次要烤30分钟,时间到后,拿出来刷上一层蜂蜜酸醋汁,又放回烤箱烤20分钟。
20分钟结束,再拿出来刷第二次蜂蜜酸醋汁,再继续烤20分钟就好了。
这本来是做脆皮鸭的方法,这样做出来的鸭子味道非常好,她就想试试烤鸡是什么样的。
做这个需要用的时间比较久,沈雅一下午都待在空间里 。
一边处理今天早上收回来的野猪,一边留意空间厨房的烤箱。
先把野猪冲洗了一遍,就开膛破肚了,里面的内脏不想弄,只留了猪心和猪肝,其他都丢掉。
然后骨头先剃出来,瘦肉也按纹理都切出来放一起。
分不出来的剩下的肉,沈雅把它们都切成一条条的,然后把猪皮都削了出来,打算丢掉。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!