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天黑前村长的小儿子何长安送来了一大袋的鸡杂。
听何长安说他舅哥正好是卖鸡的，平日也有帮客人杀鸡的服务，有些大户根本看上这些脏兮兮的内脏，他舅哥便留下来，有人要就卖，没人要就带回家自个吃。
乔西给了村长五十文，何长安的舅哥只收了二十文，物有所值。
吃完饭乔西就打着火把同何氏蹲在水井旁边处理这些鸡杂。
王大仙帮她们削了竹片用来剔鸡肠，鸡肠细，不好清理，条件好点的人家根本就懒得弄。
何氏边清理鸡肠边回头看一眼屋里的孩子们，三丫和四丫正在玩闹，大丫在学女红，二丫则认认真真地习字，不时还会问问正在写符的王大仙。
“何姐，我看二丫以后可是考女官的命。”
何氏噗一声笑开了，“妹子别开玩笑了，哪有女子当官的。”
“现在没有，以后可不一定。”
“那就托妹子的吉言。”何氏把女儿的努力都看眼里，“她昨上做梦都在念书呢，就跟着了魔似的。”
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