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宫人们采来了数量众多的杜鹃花瓣，且分颜色大小放置在不同的器皿之中，原材料已准备好，那么接下来就要动手了。
林清源努力回忆着自己以前曾因感兴趣而读过的《天工开物》中胭脂的记载，开始试着处理这些花瓣儿。
虽然具体的细节部分他已经记不清了，但基本的流程还是知道的。
首先，把花上锅蒸，等它们熟透后取出捣碎，并用清水淘洗，这是为了去除花瓣中的一部分黄色素。
但这种处理十分粗糙，并不能全然消除，这就需要进一步处理。
在捣碎的花瓣儿中加入酸浆水，再一次进行淘洗，利用有机酸使更多的黄色素分解出来，并将其除去。
这其中的原理也很简单，无非就是黄色素溶解于酸溶液，而红色素不溶，所以经此一法后，就可以轻松得到只剩红色素的花瓣儿。
而胭脂的红就来自花瓣儿中的红色素，那么接下来，就要想办法将红色素提取出来。
红色素虽然不溶于酸，但它溶于碱，只要将除去黄色素的花瓣儿晒干后，再将其放置在碱水中即可。
这一步看似容易，实则不然，因为碱带有极强的腐蚀性，哪怕是碱水也不例外。
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