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“炙肉?”林清源有些疑惑看了他一眼。
“炙就是烤啊,先生说烤肉,不就是炙肉吗?”刘元接了一句。
“啊,对对对,就是炙肉,我想起来了,那个成语怎么说的,脍炙人口嘛,”他突然恍然大悟。
“脍?先生还想吃鱼脍吗?正好,今日有新鲜的鲤鱼送来,可做鱼脍呢,如今是秋季,沾着芥吃最好了,我给先生做吧。”刘元提议道。
‘鱼脍?生鱼片吧,芥?难道是芥末?’林清源有点不太确定。
但他见小姑娘跃跃欲试又竭力推荐,想必不难吃,便是真的难吃,人家盛情款待,他也不好意思回绝啊。
“好,那我就等着尝尝元儿的手艺了,”于是乎,他非常高兴的应承下来。
“嗯,那么鸭肉的话,就做老鸭汤,天冷了适合喝这个,也不用特别多的配料,滋补又美味,”林清源还盘算起其他菜肴,“鸡肉呢,就做炸鸡,我亲自动手,保管你们爱吃。”
“大鱼大肉都有了,饺子也是肉的,这可不行,我们得荤素搭配才好,那样才能营养均衡,不如再包点白菜鸡蛋的饺子,然后清炒一些应季的蔬菜吧。”他这样打算着。
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