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时光荏苒，六个月，一百八十天，转瞬即逝。这段时间，冬雪融化，春回大地，百花齐放，炎热的夏季悄然而至。
在此期间，沈容的快餐店开了起来，为了尽快打响知名度，沈容以卫生和健康作为突破点，做了透明厨房。将每天厨师做饭、打包过程、厨房里的食物、各种调料都拍成视频上传到微信公众号上，此外，隔一段时间还将厨房的采购清单、收据和发票扫描发到微信公众号上。
所有人都可以登录微信，关注微信公众号，上去查看、监督“容记”饭店的做饭过程和各种食物清单。另外，“容记”还每个月举行一次查看视频活动，凡是当月在“容记”订餐二十次以上的客户，都可以凭借小票或者手机支付记录，在每月的最后一天，到餐厅同意调看这个月内任一一天后厨的情况。
食品安全是如今老百姓最不放心的一个问题，在外面吃饭总怕吃到地沟油、腐烂变质食物等。对于这些收入还不错的白领来说，一顿就是多花十块八块的，要是能吃上一顿卫生、健康的食物，他们也是非常愿意的。
因而“容记”的透明厨房一经推出，便在这一圈引起了很大的反响，不少人慕名前去品尝，发现食物新鲜、味道鲜美，饭馆虽然小，但干净卫生，很快便赢得了不少人的喜爱，积攒了一批忠实的客户。
开门四个月后，便收回了成本，开始盈利。沈母看见店外经常排队的客户，心里充满了欢喜和希望，每天跟这些朝气蓬勃的年轻人打交道，见了不少聪明、能干、时尚的职场白骨精，沈母的思想观念也开始悄然发生变化。
看出她精神面貌的转变，沈容提议：“妈，你那一辈被耽误了，因为没钱都没上几年学，现在时代变了，老年人也能上学，我带你去报名上老年大学吧！”
读书少，文化水平低，单位效益不好的时候下岗的第一批就是她，出来找工作也只能卖苦力，这些是沈母藏心底一辈子的遗憾。她被沈容说得有点心动，可又有些犹豫：“这不好吧，妈一大把年纪了，还上什么老年大学，这不逗人笑话吗？”
沈容没上过老年大学，也对这个不大了解，不过能去、愿意去上老年大学的中老年人，家里经济条件应该都还过得去，有钱有时间，而且估计也是勤奋好学的，年轻的时候因为种种原因，耽搁了，临到老了都还想圆一个梦。
跟这样的老年人接触没什么坏处。搬了家，沈母天天看店，也没什么交际和朋友，时间长了，难免会孤单，沈容就想给她找点事做，同时接触一些不同的群体，最好再能交几个思想开明，有点兴趣爱好的朋友，最好再能在老年大学里发掘出她自己的兴趣爱好。这样，沈母就不会天天盯着她催婚了。
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