天才一秒记住【异族小说】地址：www.1uzu.com
负责人劝他不住，只好留下来烧火。
沈歌先把红豆煮上，他想煮点红豆沙出来。
煮红豆极简单，先将红豆加糖煮软，后将油和糖小火煮融，在将煮软的红豆与糖及油细细混合在一起，将豆子压成沙状即可。
沈歌要用红豆沙来配等一会的双皮奶，并未将豆子完全压成豆沙，而是留有一些颗粒感。
沈歌煮红豆的时候，小厮很快将一桶水牛奶买了回来。
双皮奶是沈歌独家知道的方子，他这次长了个心眼，未令厨房负责人看见，而是把他打发出去。
双皮奶的主要庖制过程不过是蒸，沈歌一人也做得来。
沈歌将牛奶隔水蒸出奶皮，而后取出放凉，轻轻揭开奶皮倒出牛奶。倒出的牛奶还要与与蛋清混合后，再倒到装有奶皮的碗里蒸。
沈歌特地将蛋黄处理掉，免得人看出端倪来。
双皮奶沈歌一共做了五碗，荀飞光、他、绿枝、韶信还有蛮子的份都在这。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！