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而且，有老爷子这个光辉灿烂的挡箭牌，谁若是还想为难安然，那就是跟老爷子过不去了，想到此，越发欢喜，忽想起自己怀里是御厨的刀，生怕让自己摸坏了，忙捧着放到一边儿炕上，还用袖子擦了擦盒子：“你师傅的刀可了不得，得放好了，别碰坏了。”
安然不禁笑道：“娘，我师傅说厨子的刀就得使唤，要不然就是个没用的铁片子。”说着，打开刀盒，拿在手里看了看。
虽是自家的传家宝，却从自己记事儿开始就供在安家祠堂里，爷爷定期擦拭保养，自己才有幸仔细看过这把刀，却一直没机会用，整个安家的宝贝，哪会让她用来切菜。
这一点爷爷倒真不如师傅通透明白，厨子的刀可不就是用的，安然翻来覆去看了几遍，忽然发现一个不对的地儿。
这把刀跟自己见过的安家传家宝一模一样，唯有这刀柄上少了一个字，这也是自己名字的由来。据说当年自己出生的时候，爷爷忽然看出安家传家宝的厨刀刀把上的字是然。
因年头太长，安家这把厨刀中间曾遗试过长达数十年之久，后被安家寻回来的时候，已经破败不堪，是曾祖父找了当时最权威的师傅，照着安记食单上的图谱，一点一点修补了一年，才成了后来的样子，因安记食单上的图谱刀柄上并无刻字，所以也猜不出来。
爷爷却斩钉截铁的说是然，这才给自己起了安然的名字，因是自己名字的由来，安然记得格外清晰，可这个刀柄上却光溜非常，连个字的痕迹都没有，跟安记食单的图谱上倒是一模一样，难道自家那个是赝品，或者安家的传家宝，竟有两把不成……
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