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见沈顺沉默了一会儿没有说话，祁明诚心中已经有了决断，说：“其实这些豆制品的做法都很简单。沈管事你若是真的看好它们的市场，我可以把方子免费送给你们。不如你们酒楼自给自足吧。”
祁明诚一直都很清醒。他知道，梨东镇是小地方，所以赵家弄出来的豆制品没有人模仿。但都城中人才济济，天南地北的过客又很多，如果沈家酒楼把豆制品当特色菜，应该很快就会被人模仿了。
说白了，这些豆制品不是祁明诚发明出来的。
也许，在这个时候，各地都已经出现相应的方子了。只是，每个地方的豆腐都会衍伸出不同的豆制品，祁明诚是仗着自己的经验，把各地的方子都整合在一起了，显得他们家卖的豆制品很多。可如果沈家酒楼靠这个赚了钱，只要其他的商家看到了其中的利益，他们肯定会尽快把各种方子找齐的。
于是，祁明诚打算直接把方子白送。至于卖方子或者拿提成什么的，就都免了吧。与其让沈顺以及沈顺背后的主子在日后觉得他们被糊弄了，还不如他现在表现得大方一点，还能叫他们高看一眼。
有时候暂时认着一点亏，都是为了更大的利益啊。
沈顺不知祁明诚想得如此深入，连忙说：“若真白拿了方子，回头主子一定要打断我的腿了。”
“你们拿了方子，做成吃食，卖给都城中的达官显贵。我们还是做小本生意，卖给乡里乡亲。所以，就算你们拿走了方子，也一点不耽误我们赚钱。我觉得这挺好的。大哥，你说呢？”祁明诚说。
赵大郎见问题抛给了自己，想了想，说：“阿弟说得对，咱不能让你们做亏本的买卖。”
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