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把昨天就泡好的黏米糯米细细的用磨盘加水磨了，倒出其中一部分，用烧开的水冲撞、搅拌，制成熟浆，再把熟浆加入到生浆中调和。他第一次做，不知道确切的比例，只能凭着感觉一点一点加入，慢慢搅拌。
他这会儿正忙活呢，刘灿回来了。这厮早就跟家里联系上了，估计麻烦也早就解决了。就是赖在杜小伟这里不肯走。杜小伟是无所谓的，最多吃饭的时候多双筷子，做好吃的多做一个人的分量呗。宋平就比较矛盾了，他有时候十分讨厌刘灿，有时候又觉得他的存在是十分必要的，比如睡觉的时候。
“嘻嘻，做啥好吃的呢？”又有新鲜的了，上次那月饼吃得家里的老太太赞不绝口，听那口风还想着有下次呢，也不怎么催着要自己回家了，感情他家儿子还不如几个月饼。
“别光看着，往锅里加点水，烧上。”
“得令！”
不一会儿水就开了，杜小伟估摸着这浆应该也差不多了，拿了边上一个旋子过来，往里面抹点菜油，然后加一大勺米浆，前后左右转一下，就直接放锅里蒙上锅盖煮着了。其实正宗的卷筒粉不是用旋子蒸的，是用屉布，不过他不觉得自己有那水平。
打开锅盖看看觉得差不多了，就把锅里的旋子提出来，换来另一个旋子进去煮。把做好的粉皮从旋子上揭下来摊在洗干净的砧板上。扯一块到嘴里嚼一下，恩，不错，软软糯糯的粉皮带着米香，ＱＱ的又很有嚼劲。总体来说十分成功。
刘灿在旁边盯着看，口水差点没把厨房给淹了，伸出手也想扯块来尝一下，被杜小伟“啪”的一下给拍开了。
“这东西不是这么吃的，急什么。”
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