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苏明德想起祭祀之酒起源，心中一动。抬头正要吩咐宫人，恰好就看见孟照临也招手唤来宫人。微怔，然后附耳宫人，向她吩咐了几句。
宫人领命下去。
苏明德和孟照临两人已是胸有成竹之相，另外六位眉头紧锁，有些面露颓然，有些倒是抱着死马当活马医的念头吩咐宫人取来了鬯酒和明水，想来是想直接调配鬯酒。
宫人取来陶碗递予苏明德，同时另一宫人也递了陶碗给孟照临。
苏明德赶在盘香燃烧完毕向陶碗里倒入清水，而后掐着时间呈递上自己的祭祀之酒。
除了苏明德和孟照临，还有另外四位呈递上祭祀之酒。剩下两位自己主动退出斗香。
十位评香师、品香师一致判定苏明德和孟照临进入最后一轮斗香比赛。剩余四人不服，因为他们分明看见苏明德和孟照临呈递上去的是水。
十位评香师、品香师互望一眼，最后推出一位其中最为德高望重者出来解释。
“祭祀之酒分鬯酒、五齐、三酒、明水和玄水。水于陶器中呈黑色，谓之玄。太古无酒，以水当酒。谓之玄酒，取其不忘太古之意。”
此言一出，众人信服。
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