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同样是三十六个蛋,以前他用一斤多食盐就够了,现在估计要放五六斤。
就这还不一定够不够呢,不过想来这也不是一次就能成功的,安沐也觉得不能太着急。
他一边把蛋往酒里挨个滚一圈,一边和莫凯说话:“你说我要不要和地狱平台签约当美食主播?”
莫凯虽然希望安沐哪里都不去,最好天天在家里给他撸毛,但他也知道人没有了梦想就会像咸鱼一样,所以尽量把自己的私心放在一边,违心地说:“很多营养剂师都会现在直播平台上打名气,不过地狱这个平台到底好不好,还得让艾凡帮你查一下,不要着急。”
安沐觉得莫凯真的是把艾凡一个人当成三个人用啊……然而莫凯却说艾凡也不会自己去做,他有他的手下,这些搜集情报的士兵在非战期间是按任务数算工钱的,不用心疼他们。
安沐隐约觉得这个工钱可能不只是工资那么简单。
不过他大概也知道这肯定是什么军事机密,不能乱说,也不再问了。
当年老院长制作咸青皮用的是盐裹法,他学的也就是盐裹法,在翼奔鸟蛋的壳子上细细抹了一层盐,又用保鲜膜给包起来,这样两个月过去……就算不流油,应该也不会很难吃吧?
三十六个翼奔鸟蛋被他放到干燥背阴的食物储藏柜里,他又开始做油辣子了,莫凯一看辣椒就皱眉头,觉得这玩意儿简直能蜇人,比大黄蜂还厉害,但是安沐把油烧的热热的再稍微放凉一点点,又浇在放了一些安沐从超市里买回来的“香料”和辣椒磨成的辣椒面上的时候,那一瞬间散发出来刺鼻的香味差点让他眼泪流下来。
安沐又往里面添加了一点醋,油辣子翻滚起来,香味更加浓郁。
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