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在这里住了一冬天，铁青知道了这里的冬天不好过，冬天储存的蔬菜就那么几样，土豆，萝卜，还有白菜，白菜分地窖里的新鲜白菜，放在外面的冻白菜和腌制的酸菜，还没辣白菜呢。
但是这里有辣椒，苞米和土豆。
农作物倒是够用，除了苞米还有高粱，谷子等等。
但是农家的土地都很精贵，税粮也只是收“大粮”，就是苞米、高粱和谷子。
这是粮食，至于杂粮，是不要的。
不过他这是荒田，头三年没税收，后五年是缴纳一半的税收，也就是说，八年之后才是交全税。
地里头种啥他说了算，但是税粮和税金不能少交。
何况农家里种旁的也没啥出息，只能种粮食，这个能填饱肚子。
像是铁青这样，种大蒜跟白菜的少，除非是专门的菜农，那就是以种菜为生的，人家的地都是菜地，只需要缴纳税金即可，不用缴纳税粮，因为没种粮食啊！
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