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安琪拉已经把菜单看了一遍，心中有了一些想法，“请问你们餐厅厨师长最拿手的菜是什么？”
按理来说十个人这么问九个半服务生都会回答，我们厨师长所有的菜系都擅长。
只是这位张口却说道：“我们厨师长最擅长的是素材，以及家常菜，不过价格相对便宜，我们很少会推荐。”
华生有些惊讶，别管是小餐厅的服务生还是高级餐厅的侍者他们都有一张能说会道的嘴巴，想要从他们的口中听到真话那是相当不容易的，很多服务员尤其是高级餐厅的服务员那都是有一双火眼金睛的，知道什么时候推荐什么价位的菜和红酒的。
这位服务生说出这话之后自己也愣住了，还没等他反应过来安琪拉接着问道：“能同我们说一下厨师长做的最好吃的几道菜吗？”
“番茄炒蛋、麻婆豆腐、红烧肉、土豆丝、干煸荷兰豆、红烧茄子、凉拌黄瓜、米汤鸡蛋羹，我们面案师傅的拿手菜是素面。如果您要是不能吃辣的话，推荐您点土豆丝、番茄炒蛋、凉拌黄瓜和米汤鸡蛋羹，我们店里的肉都是早上进购的，现在并不怎么新鲜，不推荐您点。”
很好，服务生上嘴唇碰下嘴唇这个功夫他们今天的晚餐可以点的菜就出来了，安琪拉还记得这些菜的价格，除了红烧肉的价格偏贵一切，其他的算的上是餐馆里面便宜的菜色了。
“就按照你刚刚说的点就好，顺便还有你刚刚说的四份素面。”
安琪拉把菜定下来之后转头对雷斯垂德说道：“本来想着要敲诈头儿一顿的，谁知道厨师长擅长的菜系竟然都是最便宜的。”
安琪拉刚刚其实纠结了一下，在价格不菲的菜系和厨师长擅长的菜系里面进行了选择，最终她觉得不能亏待了自己，要是吃到了味道不好的菜，一晚上的好心情都会被毁掉的。
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