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“客官想要些什么?”农历九月天气正凉,较之夏日糕点能保存的时间大大增长,各色精美的吃食盛放在台前,若是莫文远在此就会发现,中式点心与西式点心被泾渭分明地放在左右。
青团、桂花糕、驴打滚在左,右边则是少量水果蛋糕奶油蛋糕坚果蛋糕等等等等,现在正好是柑橘上市的时节,聪明的洪家姐妹把柑橘做成酱,同奶油搅拌在一起,橘子味的奶油均匀地抹在蛋糕中段,似乎将周围的空气都染成了天天的橘子味。
比较之下,左边的糕点多些,右边的蛋糕则极少,没办法,就制作成本而言,要用到奶油的西点实在要消耗不少人力物力,李三娘在经过了精密的计算后,给蛋糕定价十五文一块,比胶冻价格更巨,城中只有少数人才能吃得起,要不然就是普通百姓特殊日子买上一块,以做庆祝。
定价高,产量就少了,
菩萨的眼神移动:“嗯……”
他控制不住自己的手,在不同口味蛋糕的上方飞速地点了几下,伙计动作麻利,将蛋糕们夹起来打包:“客官是自己带盒子,还是要我们这里的?”
菩萨模模糊糊道:“用你们这里的。”
“好嘞,三文钱一个大盒!”
三文钱的盒子物美价廉,蛋糕片被伙计摆成了精巧的扇面。
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