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莫文远将碗上面的木盖子一掀道:“我同陈翁讨教一番后,做了道新式的豆腐汤。”话音刚落,桌边上的人脖子就伸得老长,恨不得将脸埋进大碗里。
陈翁哈哈笑道:“英雄出少年啊,莫郎手艺之精湛,我平生从未见过。”
李三娘看清豆腐汤的模样,忍不住出生道:“这是豆腐?”
只见一条条丝絮状的豆腐飘散在半凝固的汤中,其细堪比发丝。香油并青翠的葱花撒在汤面上,与天女散花状的豆腐相得益彰,白的白,绿的绿,其中又夹杂着几条姜丝点缀。
远看,如雾凇枝桠上的条条冰针。
“柳絮丝也不过如此!”
“我娘子缝补时的线,还比豆腐粗些。”
“这如何切出来的?”
“圣人吃的吃食,也就这样罢!”
莫文远道:“此汤名为文思豆腐。”
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