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铺好馅料之后，再将薄饼从一端轻轻折起一个小边，并且顺势一点一点地往前卷起来，卷成一个长条。
然后再将长条从一端往里卷，卷得紧实一些，最后成一个圆形，稍微按压又成了饼。
就这样，何小花依次将一张张薄饼铺馅、卷压，最终都变成了一个个的山韭菜猪獾肉香饼。
何小花又让何实将小锅烧热，然就着锅里的猪獾油，贴着锅壁放了三个肉香饼，小火开始煎烙。
待一面烙至金黄之后，便将肉香饼翻个面再烙另一面。
等两面都呈金黄色的时候，肉香饼也差不多熟了，何小花将三个肉香饼依次捞出，放进干净的箩筐里。
而何实的眼睛也跟着肉香饼落入了箩筐里，其实他早就盯着那几个肉香饼，盯得眼睛都直了。
从一开始闻着调的馅，到后来锅热飘出油香，再到现在猪獾油在饼上滋啦啦地作响，何实都不知道自己已经咽了多少口水了。
何小花看在眼里，见他自始至终都没有开口说过一句话，知道这个弟弟懂事。
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