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“韩夫人，我叫陈默，我一定跟您好好学。”陈默是个二十几岁的青年，瘦瘦高高的，看他的表情就知道很高兴。
“我们先做冷吃兔，要把骨头都去掉，把兔肉切成小块，先腌制二十分钟，加油时候一定要多放一点，免的兔肉粘锅。”
她说的仔细，放什么材料步骤也很清晰，待味道出来之后，厨房外面的人一直在吞口水。
“好香啊，闻着味道就让人食欲大开啊。”
韩恬做的第二道菜是跳水兔，“把油下锅烧热，放花椒，红辣椒，还有八角炒香，放兔肉翻炒加食盐，加上水没过兔肉，烧开之后煮几分钟。”
沉默看着出锅的跳水兔，不停的咽口水，这盘菜色泽漂亮，兔肉油脂充足，他敢保证，这道菜一定大卖。
厨房门口已经挤了很多人了，还有从如意饭馆路过，被香味儿勾进来的。
“刘掌柜，你们如意饭馆这大清早的做的什么菜？香味儿飘出那么远，闻着就把馋虫勾出来了。”
刘掌柜笑的眼睛眯成一条缝，心里别提多美了，他非常自信，今天这几道菜往孙大善人家一送，一定可以把这几道菜的名头打响，到时候，如意饭馆的名声更上一层楼。
“别急别急，这是我们饭馆新尝试的特色菜，今天只是试菜，明天正式推出，各位若是有兴趣，明日都来尝尝。”
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