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“原文”吴中菊盛时，好事家必取数百本，五色相间，高下次列，以供赏玩，此以夸富贵容则可。若真能赏花者，必觅异种，用古盆盎植一株两株，茎挺而秀，叶密而肥，至花发时，置几榻间，坐卧把玩，乃为得花之性情。甘菊惟荡口有一种，枝曲如偃盖，花密如铺锦者，最奇，馀仅可收花以供服食。野菊，宜种篱落问。种菊有六要二防之法：谓胎养、土宜、扶植、雨旸、修葺，灌溉、防虫，及雀作窠时，必来摘叶，此皆园丁所宜知，又非吾辈事也。至如瓦料盆及合两瓦为盆者，不如无花为愈矣。
“译文”吴地菊花盛开之时，附庸风雅者定会采集几百株，五颜六色，高低排列，以供赏玩，这只能用来炫耀富贵而已。如真正会赏花的人，一定要寻觅独特品种，用古色盆盂植一二株，茎干挺拔，枝叶茂密，花开时，置于几案卧榻间，坐卧把玩，这样才能体味花之品性情致。无锡荡口特有的一种甘菊，枝干弯曲如伞盖，花密如铺陈锦缎，十分奇特，但只能采集花朵用作饮料。野菊适合种在院落里。种菊有“六要”和“二防”，六要即六道工艺要求：育苗培养、土壤适宜、培植扶持、雨露阳光、修枝整株、浇水施肥；二防即防止病虫害，防止雀鸟啄衔枝叶做窝。这些都是花工园丁应当了解的，而不是我等做的事。至于用瓦料盆钵以及用两块瓦合拢作花盆的，还不如不养花更好。菊·《芥子园画谱》·清代菊花，在我国已有三千年的历史，最早的文字记载见于《尔雅》。汉代，已有家栽菊花，晋时，菊花已广置于庭院，南北朝时，菊花开始药用。唐代培育出黄、紫、白三色菊花，并传播到了国外。宋时，菊花栽培达到高峰，从地栽发展出了盆栽。元时，出现了《菊谱》、《百集菊谱》等写菊专著。菊花也以傲霜斗雪、独立寒秋的性格深得历代文人喜爱，陶渊明爱菊就一直被传为佳话。
花中四君子——菊菊为花中四君子之四，凌霜自行，不趋炎附势。我国是诗的国度，也是花的国度，自古爱花佳话不胜枚举，诗有精品，花有奇葩，“秋来谁为韶华主，总领群芳是菊花”。咏菊诗虽不始于陶渊明，但陶翁的爱菊，由于宋人《爱莲说》的推许而更出名，有人甚至推陶翁为菊花的护花神。由于菊花具有历史悠久、品种繁多、色泽艳丽、花形多变、品德高尚等特点，深受那些不趋世俗、节操高尚的志士仁人、迁客骚人所钟爱。菊花除有较高的观赏价值外，还有很多实用价值。菊花茶历史悠久，浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊等很有名气。菊花泡茶饮用不仅解渴，还有抗毒、养肝明目的作用。