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王远以前听过老人言，驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。
当然自己是吃过马肉的，而且还非常好吃，有可能是马的品种或者是烹饪方法不一样吧。
若说品种，后世那些好吃的马肉，估计都是改良过的，这些战马显然不在好吃的之列，至于烹饪方法，这个时代更是无法与后世相比了。
王远看到营寨大门处还有士兵赶着马车，运送死马，开口问道:“薛兄，大约有多少匹死马？”
薛万彻说道:“具体不知道，大概有四五十匹吧。”
一处空地上，一些火头军和数十名士兵正在剥皮剔骨，有人在垒灶生火，有部分马肉已经放入锅中炖煮。
王远跟着薛万彻，紧走几步，观看那些士兵剔肉。
旁边锅灶里炖煮的马肉散发着一股酸臭味，令人闻之欲呕。
王远四处看了一圈，心中了然，马肉的纤维比牛肉的都粗，现在又没有高压锅，恐怕煮上一天都不一定能煮烂。
战马陆续被送了过来，有的还未断气，但马腿已断，活不了多久了。
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