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茶树种植时间因地制宜,茶山在春季大概10月到11月期间种植茶树是最适宜的。
现在已经是10月中旬,所以购买茶树必须提上日程,最近大家都在商量去购买茶树的人选。
因为经费有限,最终大家商量着让姜自明和严兴学两个人去,到省城之后,两人可以联系沈永新的师兄,他会带他们找到优质茶树的卖家。
阮夏也想去,但是没办法,还是姜自明更合适。
决定之后,两人就收拾东西出发了。
周爱娟一大早就让阮征去镇上买了猪肉,打算蒸些肉包子,之前沈永新说的话她还记得,知青们但都是吃的大锅饭,裴知青不好搞特殊,她就想着蒸些肉包子,既方便,又扎实有料。
现在天气也转凉,包子还可以多存放两天,吃的话放到锅里一热就可以了,所以周爱娟打算自家也多包一点。
阮夏给打下手,周爱娟打算包猪肉粉条白菜馅的包子,粉条和白菜都交给阮夏给剁碎,猪肉则由阮征来剁碎。
阮夏想起以前在小视频上看过的肉包子教程,建议道:“娘,我们可以把猪肉沫先炒一下,再放到馅料里,肯定更香!”
“行,一会熬猪油的时候再放点猪油渣!”周爱娟手上揉面的动作不停,这些面一会儿还要发酵,所以提前揉好放到热水中静置,会发酵的更快。
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