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翌日，周日。
按林怀粤刘明仁邢骁霏三人商量好的，第十中队成立是件大事，一个简单而正式的仪式还是要的，三人分头筹备，周一在从化聚齐。
所以林夫人把饭局定在星期天，除了帮忙撮合邢骁霏曾雪怡，也是提前一天为他们壮行。
地点是东园酒家。
江涛对广州的饮饮食食，那是绝对的识途老马，第一回坐梅兰芳同款奔驰也是非常兴奋，不禁在车上哼起歌仔。
“食得系福，着得系禄。四大酒家，人人听到耳都熟。手掌咁大只鲍鱼，食到嘴都喐；江南百花鸡，胜过食龙肉；鼎湖罗汉斋，一味清香无的浊。喂喂喂，大翅更扬名，六十蚊有价目”。
邢骁霏听他唱的得意，便问这是什么歌。
“嘿嘿，手掌咁大只鲍鱼，说的是南园，江南百花鸡是文园，鼎湖罗汉斋是西园，大翅是大三元。”江涛得意洋洋的解释道：“这歌仔唱的是广州四大闻名酒家，八旗二马路的南园，文昌巷的文园、长堤大马路的大三元、惠爱西路的西园。”
邢骁霏一数，没有东园，问：“那咱们去这个东园？也不算四大？”
江涛笑道：“东苑倒不算四大，但是是五园，东苑南园西园北园中元五个酒楼，合称五园。在懂行的食家眼里，他们声望还要在四大之上。因为广州人起酒楼名，特别钟意这个园字，能抢到五园中的一个还保持在手的，那一定都是高手。”
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