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吃完午食，刘雨寒进房间关好门进入空间。
外面3日里面6日，加之空间温度适宜，始终25度左右。小白菜长得很好绿油油的。
其它育种的秧苗也破土而出。去看了正在育种的土豆，土豆已经长牙了。土豆育种简单，用纸巾包裹好的土豆放在一个大口径的塑料容器里，加浸泡好的麦芽水（清水也可以）然后将容器倒扣放到一个阴凉，通风的地方，光线不宜过强。
注意每天都要检查纸巾是否干燥，如果干燥了就需要再次加入适量清水。大概经过7天左右，土豆就会有新芽了。
种植时，对发芽的土豆进行切块，保证每块土豆都带有一个芽点，每块的体积都差不多为好，土质一定要选择疏松透气的，可以以腐殖土为主，如果有就加入一些少量的河沙，同时加入钾肥，作为基肥为土质补充养分，也可以用一些发酵的动物的粪便代替。
一般情况下，土豆的行距可以在60至70厘米之间，而株距则应保持在20至25厘米。土豆亩产最高的地区。在现代最高亩产可达5000公斤！平均亩产也达到3000公斤。跟番薯差不多。
所以这就是刘雨寒为什么的要执着的种植高产的番薯，马铃薯，玉米，还有杂交水稻。
在这个落后的种植技术，粮食匮乏的古代，能多种粮，就少一些挨饿的人。
刘雨寒定好一个时辰的闹钟，用大概两分地把育好的的土豆种下。剩下的两分地留来种番薯。还有一些土豆和番薯，应该每种还能种个一亩左右，等有土地接着种。
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